DEGUSTANDO CHARUTOS

Descobri, confesso que com um pouco de atraso, mais um site que nos interessa muito, e faço questão de dividir com todos.
DEGUSTANDO CHARUTOS é voltado justamente às degustações e harmonizações de charutos e bebidas.
A navegação é bem limpa e rápida.
Passem por lá:

http://charutos.com/

O cigar lounge que vem até nós!

Com leis anti-fumo cada vez mais restritas nos Estados Unidos, um empreendedor da California criou um cigar lounge diferente, que possibilita aos aficionados desfrutarem seus charutos sem preocupação.

Um motor-home foi adaptado e altamente equipado com poltronas de couro confortáveis, quatro televisores - três delas na parte interior e uma no exterior - além de todas as facilidades encontradas em um cigar lounge tradicional. Dentro do veículo, acomodam-se confortavelmente de oito a dez pessoas. Há ainda o lounge externo, montado conforme a conveniência e necessidade do evento. A seleção de charutos é grande,  incluindo marcas como Arturo Fuente, Davidoff, Joya de Nicaragua, AVO, Ashton, Rocky Patel entre outras tantas marcas dominicanas. O umidor carrega cerca de 400 charutos por vez.

Achei a idéia ótima!

http://cigarv.com/

H. Upmann Robustos - Ed. Limitada 2012

Começam a chegar as edições limitadas do ano. A marca H. Upmann ganhou uma edição muito caprichada no formato Robusto, largamente apreciado por ser um formato agradável para degustar. Em geral, têm boa queima e fluxo e um tamanho versátil para degustação.

Uma novidade que me agradou é que são apresentados em caixas de 25 unidades, quando a maioria das edições limitadas cubanas aparecem em caixas de 10 unidades.

Gran Habano Cigars

Para os apreciadores de puros que, como eu, estão sempre em busca de novas experiências para degustação, minha sugestão da vez é o Gran Habano Corojo #5.

A GR Tabacaleras Unidas tem larga história no ramo, ainda que a marca Gran Habano seja recente, de 2003. A família Rico tem tradição como produtores de tabaco em diversos países do caribe, tendo fornecido matéria prima para inúmeras marcas conhecidas, como Oliva e outras fábricas de Miami.

Os charutos Gran Habano têm 5 blends distintos, identificados por número.

Meu preferido é o Corojo #5. Trata-se de um charuto marcante, de paladar encorpado e levemente apimentado. As opções de tamanho para cada blend variam do pequeno Lunch Break (Reyes) ao Triumph (190X22). Para quem deseja alguma referência de sabor, se assemelham ao Joya de Nicaragua Antaño.  Vale a degustação!

Curso de charutos

É com alegria que compartilho a divulgação do curso de nosso amigo Arthur Avedissian, certamente um dos maiores e mais respeitados conhecedores do assunto no país, com longa trajetória no ramo.

No comando da Premium Cigars, Arthur sempre foi um impecável anfitrião, passando-nos um pouco de seu conhecimento sobre os puros. Quem tenha frequentado alguns dos happy-hours das quartas-feiras sabe do que estou falando.

Uma excelente oportunidade para quem deseja iniciar-se ou aprimorar-se na arte de degustar um bom charuto.

Recomendo e assino embaixo!

O charuto brasileiro

Escrever sobre charutos nacionais sem cair em duas armadilhas que rondam o assunto  - a comparação com charutos cubanos e a conseqüência imediata desta, que é classificar o charuto brasileiro como opção de baixo custo - é um desafio.

Comparar charuto brasileiro com cubano, em termos de sabor, é algo que não poderia ser feito, por se tratarem de tabacos muito diferentes. As características de terroir e clima são muito distintas e praticamente imutáveis. Não há como reproduzir as condições do solo cubano e suas variações climáticas no recôncavo baiano ou qualquer outra região produtora brasileira, e vice-versa. Serão sempre diferentes. Exigir do tabaco baiano características que ele não pode ter mostra, antes de tudo, desconhecimento sobre o assunto. Estão em categorias distintas. Em termos de tradição, a comparação é impossível. 

Afirmar, no entanto, que o charuto brasileiro é apenas uma opção de baixo custo também não me parece justo,ainda que alguns produtores pareçam fazer questão de que seja assim. O charuto brasileiro tem identidade própria. Um apreciador com experiência pode diferenciar imediatamente um charuto cubano de um dominicano e de um brasileiro. Há gosto e ocasião para tudo.

O que pode e deve ser comparado é o profissionalismo dos produtores, o controle de qualidade, a preocupação com a consistência dos blends, a apresentação comercial das marcas,etc.  E, nisso, estamos muito atrasados. Minha maior resistência em relação ao charuto brasileiro é que ele não oferece muita consistência. Você experimenta um e está ótimo; o próximo é um charuto completamente diferente. Quem se arrisca a comprar uma caixa de um produto assim, sem saber o que vai encontrar?

Creio que um exemplo a ser seguido são os produtores dominicanos, nicaragüenses, hondurenhos. Têm um nicho de mercado próprio, são charutos de alta qualidade, mas com características próprias e apreciados no mundo inteiro. Tomara que, um dia, o nosso charuto possa atingir esse status.

MELHORES DEGUSTAÇÕES:

Mocambo - charuto de ótima qualidade, tabaco 100% mata-fina produzido na Bahia. Talvez o mais consistente do segmento nacional. É uma escolha certa, com destaque para o Corona Gorda, que é o topo de linha.

Dona Flor Corpo e Alma - A petaca com 3 robustos é muito bonita e permite conhecer 3 blends diferentes: tradicional mata-fina/mata norte, seleção e puro mata-fina.

Dannemann Artist Line - O melhor Dannemann, produzido principalmente para exportação. Belo acabamento.

Mais charutos falsos...

Por mais óbvio que possa parecer uma embalagem que não existe, sempre tem quem compre. São Behikes vendidos em maços, caixas com 25 unidades, sortidos, etc.

Esse é um vídeo interessante mostrando algumas diferenças entre um Cohiba Behike autêntico e uma (das tantas) falsificações: